Ziare Online

SHARE ON GOOGLE+

Stiri Online - Bloguri romanesti - Laura Adamache

 
Laura Adamache

Blogul "Laura Adamache"

Website: http://www.lauraadamache.ro

Blog inscris in categoria Culinare in judetul Bucuresti

Descriere:
Laura Adamache va invita sa gatiti retete simple, retete de prajituri, retete de mancare, paine si aluaturi si multe altele. Blog cu retete culinare.

adauga un blog

Ultimele postari din blogul Laura Adamache de azi - Blog Laura Adamache online


Biscuiti cu ricotta si lamaie

biscuiti-ricotta-lamaieBiscuiti cu ricotta si lamaie, desert rapid pentru mic dejun Printre dulciurile mele preferate pentru micul dejun, se afla si aceasta delicioasa si simpla reteta de biscuiti cu ricotta si lamaie. Cand se intampla sa nu am lamai in casa, folosesc coaja rasa de portocala sau semintele unei pastai de vanilie. Ricotta se poate inlocui cu aceeasi cantitate de urda de vaca, va garantez ca ies la fel de gustosi. Prima oara cand am facut acesti biscuiti cu branza ricotta, s-au terminat in nu mai mult de 2 ore, fara exagerare. Cris a facut o adevarata pasiune pentru ei si, desi ii facusem pentru micul dejun, s-au mancat imediat. De atunci ii fac foarte des, au o textura aparte, foarte placuta. Biscuitii sunt moi, iar crusta de zahar este crocanta, o combinatie mai mult decat reusita. Neaparat sa incercati aceasta reteta de biscuiti. Ii puteti pastra la temperatura camerei, pentru 3-4 zile, intr-o cutie metalica inchisa ermetic. Biscuiti cu ricotta si... Citeste tot

Articolul Biscuiti cu ricotta si lamaie apare prima dată în Laura Adamache.

Linkuri Sponsorizate

Oua la cuptor cu macrou si rosii

oua-in-vasOua la cuptor cu macrou si rosii – Reteta pentru mic dejun Multe dimineti incep la noi cu un mic dejun pe baza de oua, iar reteta pe care v-o propun astazi, oua la cuptor cu macrou si rosii, este foarte gustoasa, perfect potrivita pentru o zi plina de energie. Va recomand sa folositi rosii cherry pentru aceasta reteta, gustul lor, usor dulce, se impaca de minune cu macroul file Lotka in ulei de masline. Toate conservele Lotka, de ton sau macrou, au o calitate superioara si sunt bogate din punct de vedere nutritiv. Conserva de macrou file Lotka in ulei de masline contine 70% file de macrou, 28,7% ulei de masline si sare. Cel mai important pentru mine este ca produsele Lotka nu contin E-uri si nici conservanti. Oua la cuptor cu macrou si rosii – Ingrediente (2 persoane) 1 conserva file de macrou Lotka in ulei de masline (115 g) 10 rosii cherry 4 oua medii 1 ceapa mica... Citeste tot

Articolul Oua la cuptor cu macrou si rosii apare prima dată în Laura Adamache.

Wraps cu hummus de naut si mazare

Wraps-humus-mazareWraps cu hummus si creveti – reteta culinara delicioasa si rapida Pentru ca nu aveam foarte mult timp astazi si imi doream sa fac ceva cu adevarat delicios pentru masa de pranz, am scos punga de lipii din dulap si am construit aceasta reteta de wraps cu hummus de naut si mazare, salata verde si creveti. Combinatia a fost perfecta, am savurat aceste lipii umplute cu foarte mare pofta. Pentru hummusul de mazare si naut, am folosit minunatul ulei de canepa Elixir, este ideal pentru retetele noastre si pentru un stil alimentar #maisanatos. Cum este obtinut uleiul de canepa Elixir Uleiul de canepa Elixir, este obtinut prin presarea la rece a semintelor care, dupa ce au fost cultivate, sunt atent curațate de impuritati și presate la temperaturi de maxim 30 de grade. Apoi, uleiul obtinut este pus la decantat, iar astfel se obține un untdelemn bogat în proprietati nutritive. Cum folosim uleiul de canepa in bucatarie? Uleiul din seminte de canepa... Citeste tot

Articolul Wraps cu hummus de naut si mazare apare prima dată în Laura Adamache.

Chec pufos cu rahat

chec-cu-rahatChec – o reteta simpla de chec pufos cu rahat De cate ori ajungem in tara, parintii ne intreaba cu ce sa ne astepte bun de mancare. Chiar daca le spunem sa nu se dea peste cap pentru noi, parintii sunt parinti, ne fac zeci de mancaruri si dulciuri, iar printre deserturile pregatite de soacra mea, checul pufos cu rahat ocupa un loc de cinste. Acest chec este atat de bun si pufos incat trebuie, neaparat, sa il incercati si voi. Singurul meu regret este ca nu am avut suficient rahat pentru aceasta reteta de chec. Am gasit acum cateva zile o singura cutie de rahat si am impartit-o frateste cu o portie de cornulete fragede cu rahat. Sa va spun, mai intai, o intamplare haioasa legata de acest chec cu rahat si prietenii nostri italieni care nu mai mancasera niciodata asa ceva. Dupa ce au gustat checul, m-au intrebat cum se numesc aceste parfumate caramele din interiorul lui. Le-am spus... Citeste tot

Articolul Chec pufos cu rahat apare prima dată în Laura Adamache.

Placinta la tigaie cu ton si legume

placinta-detaliu2Placinta la tigaie, umpluta cu ton si legume Recunosc ca am o slabiciune pentru placinte. Chiar si cand sunt 40°C, tot fac cumva sa coc o placinta dulce sau sarata, iar cand nu am timp sa prepar un aluat fraged sau dospit, apelez la tigaie si la acest minunat aluat rapid cu praf de copt. Se face in maxim 10 minute, este potrivit pentru umpluturile sarate si isi mentine consistenta chiar si 2 zile. Umplutura pe care v-o propun astazi este cu legume fripte si file de ton Lotka in suc propriu. O combinatie reusita pentru toti cei care iubesc retetele cu peste. Prietenii de la Lotka va asteapta cu o gama bogata de produse pe baza de ton si macrou, fara E-uri, fara conservanti, bucati sau file, in diverse sosuri: ulei de masline, ulei de floarea soarelui, suc propriu, sos tomat. Placinta la tigaie cu ton si legume – Ingrediente (1 placinta de 30 cm diametru) Ingrediente aluat placinta la... Citeste tot

Articolul Placinta la tigaie cu ton si legume apare prima dată în Laura Adamache.

Burger de legume cu maioneza

burger-legume-maionezaBurger de legume cu maioneza – Reteta video Laura Adamache Asa cum stim, legumele sunt o sursa importanta de vitamine si minerale si ne ajuta sa fim sanatosi in orice anotimp.  Chef Bob m-a provocat sa gatesc cu sosul de maioneza vegetala de la Inedit, asa ca am profitat de ocazie si am facut acesti  deliciosi burgeri de legume cu maioneza. Sosul de maioneza de la Inedit este un produs obținut din lapte de soia amestecat cu ulei de floarea soarelui și concentrat natural de lamaie. Nu conține ou, asadar se poate folosi in post sau de catre cei care urmeaza o dieta vegetariena, in salate, sandvisuri, burgeri etc. Daca doriti, puteti inlocui broccoli cu aceeasi cantitate de conopida sau dovlecei zucchini. Bineinteles ca burgerul cu legume se poate manca ca atare, fara chifle, cu o salata de sezon alaturi. Burgerii de legume se pot coace si in cuptorul preincalzit la 180°C, stropiti cu putin ulei de masline, pentru cca 7-8... Citeste tot

Articolul Burger de legume cu maioneza apare prima dată în Laura Adamache.

Crema de zahar ars

crema-zahar-ars-felie2BUNECrema de zahar ars – Reteta traditionala de crema cu oua, lapte si zahar Una dintre amintirile cele mai vii din bucataria bunicii mele este cu siguranta crema de zahar ars. Avea o cratita speciala pentru crema, rosie cu buline albe, nimeni nu se putea atinge de ea cu alt scop, tocmai din aceasta cauza o pusese undeva sus, in camara, bagata in doua pungi, fiecare dintre ele legate cu vreo 5-6 elastice colorate. Langa faimoasa cratita, trona cea de dulceata si oala pentru piftie, la fel, toate bagate in pungi si pazite cu strasnicie de elasticele colorate. Pe mina ma incanta enorm topirea zaharului, iar siropul de zahar ars era preferatul meu. Cand nu era nimeni prin bucatarie, il sorbeam cu nesat, cu ajutorul unui pai, direct din platou. Peste ani am incercat si eu sa fac reteta de crema de zahar ars, ma asteptam sa iasa exact ca cea a bunicii, dar a fost un esec total. Nu am... Citeste tot

Articolul Crema de zahar ars apare prima dată în Laura Adamache.

Salata calda cu orz si prosciutto crudo

salata-orz-prosciuttoSalata calda cu orz, prosciutto crudo si rucola – Reteta Laura Adamache Orzul perlat este unul dintre ingredientele mele preferate pentru salate, supe bogate si gustoase de toamna si chiar si pentru risotto. Acum multi ani am mancat in nordul Italiei o salata extraordinar de gustoasa cu orz, rucola si prosciutto crudo. Imi amintesc ca dupa ce am terminat portia mea, am atacat si farfuria sotului. Cert este ca de atunci, orzul perlat nu imi lipseste din casa, in fiecare luna gatesc cel putin 2-3 retete delicioase cu orz. Pentru salata calda cu orz si prosciutto crudo, am folosit un ulei de rapita, deosebit de gustos, marca Elixir. Acest ulei este obtinut prin presarea la rece a semnitelor de rapita, uleiul devenind astfel perfect potrivit pentru preparatele culinare. Beneficiile consumului uleiului de rapita Uleiul de rapita Elixir are un continut scazut de grasimi saturate si are cel mai inalt punct de ardere, asadar o alegere excelenta pentru preparatele prajite. Este foarte... Citeste tot

Articolul Salata calda cu orz si prosciutto crudo apare prima dată în Laura Adamache.

Bulgur cu rosii si macrou

bulgur-macrou-lotkaBulgur cu rosii si macrou – Reteta culinara Laura Adamache Nu-mi amintesc exact cand am inceput sa folosesc bulgur. Stiu doar ca acum cativa ani am cumparat o punga si am facut niste chiftelute absolut minunate! Ce este bulgurul? Bulgurul, numit si boulghoul, boulgour, bulghur sau bulghul, se obtine din mai multe tipuri de grau dur. Boabele de grau sunt fierte la abur, ulterior uscate si macinate in bucati mici. Sarac in grasimi, dar cu un continut bogat de fibre si saruri minerale, bulgurul poate fi folosit ca baza pentru multe preparate calde sau reci. Astazi va propun o reteta delicioasa de bulgur cu rosii si macrou in sos tomat de la Lotka. Gustul acestei retete este divin, neaparat sa o incercati cat mai curand. Conserva de file de macrou Lotka in sos tomat contine 70% file de macrou, 30% sos tomat, fara E-uri si nici conservanti. Toate produsele Lotka sunt dedicate celor care pun accentul pe un stil alimentar sanatos... Citeste tot

Articolul Bulgur cu rosii si macrou apare prima dată în Laura Adamache.

Biscuiti cu mere

biscuiti-mere-detaliuBiscuiti cu mere, reteta simpla si delicioasa de toamna Unii dintre cei mai apreciati biscuiti din Italia se numesc Cuor di mela si sunt produsi de o foarte cunoscuta marca de aici. Mamicile italiene ii aleg pentru pachetelul de scoala al celor mici, i-am cumparat si eu de cateva ori si, desi sunt gustosi, nu se compara cu biscuitii facuti in casa. Reteta de biscuiti cu mere pe care v-o propun astazi se face foarte simplu, iar biscuitii sunt categoric mult mai sanatosi decat cei cumparati. Am folosit mere din curte, daca aveti si voi un mar generos pe aproape, nu va sfiiti sa apelati la fructele lui. Daca nu, le puteti cumpara, cred ca in piata gasim acum mere bune si parfumate. Aluatul acestor biscuiti de casa este foarte fraged, se topeste in gura, si nu va spun cat de minunat se combina cu umplutura de mere usor parfumata cu scortisoara. Asa cum va spuneam, acesti biscuiti umpluti cu mere... Citeste tot

Articolul Biscuiti cu mere apare prima dată în Laura Adamache.


prognoza meteo

( † ) Calendar Ortodox 2018 - sarbatori

   TRIMITE: o stire o poza sau  video 

Director ziare si reviste de la A la Z

Publicitate ...

Abonare newsletter

Adresa de e-mail:

De vizitat   →   utile online

Curs valutar si convertor valutar
curs BNR din 2018-11-15
Dolar
0.1487 RON
Euro
4.6635 RON

curs de schimb valutar     convertor valutar




nu exista stiri
 Stirile cele mai comentate




nu exista stiri

Video            →            Stiri video
Poza zilei              →              Toate pozele
Copilul chinez care a atins o noua treapta a evolutiei. Face parte dintr-o noua rasa umana!