Ziare Online

SHARE ON GOOGLE+

Ziare Online - Sanatate - Retete & Diete

 

facebook
3 aperitive pentru petrecerea de Craciun

Joi, 07 Decembrie 2017, 10:55
177 vizite - 0 comentarii


Ai invitati la masa de Craciun? Atunci trebuie sa-i surprinzi cu aperitive savuroase si apetisante. Iata trei retete usoare si rapid de facut ce nu trebuie sa-ti lipseasca de pe masa.

Bulgarasi de branza

Ingrediente:

220g crema de branza

220g branza telemea

2 linguri zeama de lamaie

2 linguri patrunjel verde tocat

1 lingurita rozmarin proaspat tocat

1 lingurita oregano proaspat tocat

1 lingura cu ceapa verde, tocata

sare

piper alb, macinat

fistic maruntit

seminte de susan

seminte de in

boia dulce

verdeturi tocate marunt

Cum se prepara:

Intr-un blender adauga branzeturile si mixeaza bine pana obtii o crema omogena. Adauga apoi zeama de lamaie si continua sa mixezi. La final asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Muta crema de branza intr-un castron si adauga peste aceasta patrunjelul, rozmarinul, oregano si ceapa verde. Amesteca bine cu ajutorul unei linguri.

Formeaza bilute de marimea unei nuci. Pe farfurii diferite asaza semintele de in, de susan, fisticul, verdeturile sau orice alte condimente doresti. Tavaleste bilutele de branza prin acestea si asaza-le pe un platou.

Asaza-le pe un platou si serveste-le ca aperitiv. Pentru ca servirea sa fie mai usoara, poti infige in fiecare bulgaras cate un sticks.

Rulouri cu somon

Image result for smoked salmon tortilla pinwheels

Ingrediente:

6 foi tortilla, mari

300g crema de branza

300g somon fume

200g frunze de spanac

1 legatura de chives

piper rosu

Cum se prepara:

Intr-un castron adauga frunzele de chives, tocate marunt si presara peste aestea putin piper rosu, proaspat macinat. Adauga branza si amesteca bine.

Unge fiecare foaie de tortilla cu crema de branza si adauga peste acestea frunzele de spanac si feliile de somon. Ruleaza bine si prinde foile de tortilla in folie de plastic. Strange-o bine pentru a nu intra aer si pentru a nu se desface.

Lasa rulourile la frigider peste noapte. In momentul servirii taie-le felii potrivite.

Cubulete aromate de mozzarella

Ingrediente:

500g mozzarella

1 borcan ardei rosii copti, tocati marunt

6 crengute de cimbru (de preferat proaspat)

2 catei de usturoi

ulei de masline

2 linguri rozmarin tocat marunt

2 linguri amestec de condimente italiene

1⁄4 lingurita fulgi de ardei iute

sare

piper

Cum se prepara:

Taie branza mozzarella in cuburi de aproximativ doi centimetri. Asaza-le intr-un castron incapator si adauga peste acestea ardeiul copt.

Separat, intr-un alt caston adauga usturoiul pisat marunt, cimbrul tocat, rozmarinul, condimentele italiene si fulgii de ardei iute. Toarna 5 linguri de ulei de masline si amesteca bine. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Adauga amestecul de condimente peste branza si amesteca bine.

Adauga branza in borcane si, la final, adauga ulei astfel incat borcanul sa fie complet acoperit. Tine branza la marinat, in frigider, timp de minim doua saptamani inainte de a o consuma.


Stiri despre:   aperitiv craciun,  cubulete aromate,  rulouri cu somon,  aperitiv,  bulgarasi de branza,  

Autor:    Acasa.ro

Sursa:   craciun.acasa.ro

Aboneaza-te la ultimele stiri prin e-mail

Adresa de e-mail:

 

ecco fashionup depurtat otter mycloset emag flanco

Citeste si:


Stiri Mondene:

Comentarii
 
Nu exista nici un comentariu la aceasta stire !
 
Adauga un comentariu
 

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Va rugam folositi un limbaj decent !

Cod de securitate:

imagine de securitate




prognoza meteo

( † ) Calendar Ortodox 2018 - sarbatori

   TRIMITE: o stire o poza sau  video 

Director ziare si reviste de la A la Z

Publicitate ...

Abonare newsletter

Adresa de e-mail:

De vizitat   →   utile online

Curs valutar si convertor valutar
curs BNR din 2018-10-17
Dolar
0.1446 RON
Euro
4.6667 RON

curs de schimb valutar     convertor valutar




nu exista stiri
 Stirile cele mai comentate




nu exista stiri

Video            →            Stiri video
Poza zilei              →              Toate pozele
Copilul chinez care a atins o noua treapta a evolutiei. Face parte dintr-o noua rasa umana!