Ziare Online

SHARE ON GOOGLE+

Ziare Online - Sanatate - Remedii Naturiste

 

facebook
Catina, planta cu cele mai multe proprietati terapeutice din Romania

Vineri, 12 Ianuarie 2018, 11:31
253 vizite - 1 comentarii


Cunoscuta in special sub denumirile populare de catina alba, catina ghimpoasa, catina de rau, sau chiar dracila din cauza spinilor ei redutabili, aceasta planta miraculoasa creste pe malul raurilor, in prundisuri si coaste ripoase.

Se prezinta ca un arbust tufos, extrem de rezistent in egala masura la ger si la seceta. Iubeste lumina soarelui si nu creste in zone semiumbroase sau acoperite.

De la aceasta planta folosim fructele, in stare proaspata sau uscata. Gustul lor este acru-astringent, insa pe masura coacerii si mai ales dupa caderea primelor brume devine mai placut si capata un miros asemanator ananasului.

Conform cercetarilor efectuate in ultimii ani, s-a dovedit faptul ca aceste bobite mici de catina au un continut chimic de exceptie, poate cel mai bogat din intreaga lume. De asemenea, trebuie mentionat faptul ca nicaieri in lume nici varietatea naturala, nici soiurile ameliorate nu contin atat de multe principii active, vitamine, minerale, microelemente, flavonoizi si aminoacizi la nivelul catinei care creste in Romania.

Specialistii in domeniu afirma ca daca urmezi o cura cu catina timp de 3 saptamani, ai sanse mari sa nu racesti in sezonul rece.

In compozitia chimica a fructelor de catina predomina vitamina C, o serie de pigmenti carotinoidici care le dau culoarea portocalie, un ulei gras, in care sint dizolvati acesti pigmenti, vitaminele B, si B2, acid folic, acizi grasi si fito-steroli, inozitol si acid nicotinic, ulei volatil etc.

Datorita acestei compozitii chimice complexe, fructele de catina sunt considerate ca o polivitamina naturala, relateaza farm. Corneliu Constantinescu in cartea sa “Plante medicinale in apararea sanatatii”.

Ele sunt folosite in multe tari in scopuri terapeutice si alimentare. Sub forma de suc, gem, marmelade, sirop, vin, lichior etc., ele constituie un aliment accesibil tuturor.

Pentru obtinerea lor, fructele proaspete se storc printr-o presa de struguri sau se freaca pe o sita inoxidabila pentru inlaturarea simburilor. La sucul obtinut se adauga zahar dupa formulele obisnuite de preparate din cartile de specialitate culinara.

O bautura placuta si racoritoare se obtine din 750 g fructe, care se fierb cu 6 litri apa si 1 kg zahar. Dupa racire se toarna in sticle si se pastreaza la loc racoros.

Pentru obtinerea vinului, se pun intr-un vas de sticla 1 kg fructe zdrobite, peste care se toarna 5 litri apa fiarta si racita si 1,500 kg zahar. In vederea grabirii fermentarii, se recomanda sa se adauge si drojdie de vin. Se lasa 15-20 zile, apoi se decanteaza in sticle, timp in care uleiul portocaliu se aduna la suprafata vinului. Din fructe de catina uscate se fac ceaiuri placute la gust care se folosesc in avitaminoze.

In unele tari, ceaiul de catina se recomanda in diaree, reumatism, in unele boli de piele, urticarie.

Decoctia de seminte este folosita ca purgativ.

Pentru prepararea vinului se pot utiliza si fructele uscate in proportie de 5 ori mai mica.

Foarte apreciat si recomandat de specialisti este si uleiul de catina. Acesta este utilizat cu succes chiar si in cazuri grave de arsuri termice si chimice, sau afectiuni ale pielii determinate de expunerea la iradieri.

Uleiul de catina este folosit si in tratamentul ulcerului gastric si duodenal, diareei, urticariei si starilor alergice, maladiilor neuroendocrine, reumatismului, afectiunilor circulatorii si hepatice, alcoolismului, anemiei, asteniei si chiar stresului. Utilizarile catinei in geriatrie au dat rezultate spectaculoase, iar cercetarile recente o recomanda si in oncologie, avand capacitatea de a inhiba dezvoltarea unor tumori. De asemenea, este eficient si in tratarea hipertensiunii arteriale, afectiunilor coronariene, oftalmologice si gingivale. Este un redutabil antidepresiv, antiacneic, antimutagen, antioxidant in mastite, rinite, fotofobii, boli cronice pulmonare, inflamatii digestive, constipatie, afectiuni ale aparatului urinar si al celui genital, afectiuni hematologice, afectiuni virale, afectiuni ale sistemului nervos si psihice.


Stiri despre:   beneficii catina,  catina,  proprietati catina,  proprietati terapeutice catina,  remedii cu catina,  totul despre catina,  

Autor:    Sfatnaturist.ro

Sursa:   sfatnaturist.ro

Aboneaza-te la ultimele stiri prin e-mail

Adresa de e-mail:

 

ecco fashionup depurtat otter mycloset emag flanco

Citeste si:


Stiri Mondene:

Comentarii

adaugat de Winnerfeego la data de 02-02-2018, 14:27

If you’re interested in winning millions, then I’m here to help!
At [url=skyliteboom.com]Casino[/url] you can play over 450 world-class games and I’m giving you an exclusive Welcome Bonus to get you stuck into winning.
Use it today to increase your chances of hitting our jackpots.
All you have to do is [url=skyliteboom.com]sign up today[/url] and watch the rewards come rolling in.
skyliteboom.com
[url=skyliteboom.com]Prepare to hit the big time[/url]
[url=skyliteboom.com]Hacer giros para ganar millones[/url]
[url=skyliteboom.com]Holen Sie sich spinnen, um Millionen zu gewinnen[/url]
[IMG]http://i63.tinypic.com/ofdmds.jpg[/IMG]


Adauga un comentariu
 

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Va rugam folositi un limbaj decent !

Cod de securitate:

imagine de securitate




prognoza meteo

( † ) Calendar Ortodox 2018 - sarbatori

   TRIMITE: o stire o poza sau  video 

Director ziare si reviste de la A la Z

Publicitate ...

Abonare newsletter

Adresa de e-mail:

De vizitat   →   utile online

Curs valutar si convertor valutar
curs BNR din 2018-10-18
Dolar
0.1445 RON
Euro
4.6658 RON

curs de schimb valutar     convertor valutar




nu exista stiri
 Stirile cele mai comentate




nu exista stiri

Video            →            Stiri video
Poza zilei              →              Toate pozele
Copilul chinez care a atins o noua treapta a evolutiei. Face parte dintr-o noua rasa umana!