Ziare Online

SHARE ON GOOGLE+

Ziare Online - Sanatate - Retete & Diete

 

facebook
Cotlet de porc in sos de lamaie si vin alb

Miercuri, 13 Septembrie 2017, 12:31
115 vizite - 0 comentarii


Dacă îți place carnea de porc, încearcă o rețetă apetisantă de cotlet în sos de lămâie și cimbru, care se potrivește de minune cu un pahar de vin.

Ingrediente

4 bucăți cotlet de porc, fără os

2 căței de usturoi, pisați

100 g smântână pentru gătit

60 g făină

60 ml zeamă de lămâie

60 ml vin alb

4 linguri unt

1 ½ linguriță coajă rasă de lămâie

1 linguriță mix de condimente

1 linguriță cimbru

½ linguriță usturoi pudră

½ linguriță ceapă pudră

sare

piper

Mod de preparare

Într-un bol, amesteci făina, mixul de condimente, usturoiul și ceapa pudră, sare și piper, după gust. Treci bucățile de carne prin această compoziție. Le rumenești într-o tigaie, în 2 linguri de unt, la foc mediu spre mare, 6-7 minute, pe fiecare parte. Transferi pe o farfurie și acoperi pentru a se menține calde.

Torni în tigaie vinul și zeama de lămâie. Adaugi usturoiul pisat și cimbrul. Condimentezi, după gust. Amesteci 1 minut. Întorci cotletele de porc în tigaie și lași pe foc 15-20 de minute, la foc mic, sau până ce carnea este bine făcută. Scoți carnea pe o farfurie. Pui în tigaie untul rămas. Încorporezi smântâna și lași să dea în clocot, apoi amesteci până începe să se îngroașe. Servești cotletele de porc cu sos.


Stiri despre:   reteta cotlet de porc in sos de lamaie si vin alb,  cotlet de porc in sos de lamaie si vin alb,  

Autor:    Clickpoftabuna.ro

Sursa:   clickpoftabuna.ro

Aboneaza-te la ultimele stiri prin e-mail

Adresa de e-mail:

 

ecco fashionup depurtat otter mycloset emag flanco

Citeste si:


Stiri Mondene:

Comentarii
 
Nu exista nici un comentariu la aceasta stire !
 
Adauga un comentariu
 

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Va rugam folositi un limbaj decent !

Cod de securitate:

imagine de securitate




prognoza meteo

( † ) Calendar Ortodox 2018 - sarbatori

   TRIMITE: o stire o poza sau  video 

Director ziare si reviste de la A la Z

Publicitate ...

Abonare newsletter

Adresa de e-mail:

De vizitat   →   utile online

Curs valutar si convertor valutar
curs BNR din 2018-07-19
Dolar
RON
Euro
RON

curs de schimb valutar     convertor valutar




nu exista stiri
 Stirile cele mai comentate




nu exista stiri

Video            →            Stiri video
Poza zilei              →              Toate pozele
Copilul chinez care a atins o noua treapta a evolutiei. Face parte dintr-o noua rasa umana!