Ziare Online

SHARE ON GOOGLE+

Ziare Online - Sanatate - Retete & Diete

 

facebook
Cum sa prepari acasa pastrama de oaie

Vineri, 13 Octombrie 2017, 09:57
96 vizite - 1 comentarii


Toamna este momentul in care se mananca pastrama de oaie. O poti cumpara gata marinata sau o poti prepara acasa. Procesul nu este deloc complicat, insa trebuie sa ai rabdare, deoarece carnea trebuie sa stea la marinat timp de cateva zile inainte de a o prepara.

Ingrediente pentru pastrama de oaie

2 kilograme carne de oaie (poate fi si berbecut)

2 capatani de usturoi

3 lingurite de sare neiodata

1 lingurita piper

1 lingurita boia picanta

1 lingurita boia dulce

1 lingurita cimbru

1 pahar de vin alb

Cum se prepara pastrama de oaie

Incepe prin taierea carnii. Tai-o in portii potrivite, numai bune pe pus pe gratar. Aceasta ar trebui sa aiba aproximativ un centimetru grosime. Adauga apoi carnea intr-un castron incapator.

Curata usturoiul bine si piseaza-l marunt. Amesteca-l apoi cu restul contimentelor si adauga-l peste carne. Maseaza bine carnea cu pasta de usturoi si condiemente, astfel incat toate bucatile sa fie bine marinate. La final stropeste totul cu vin.

Acopera castronul cu folie de plastic, pentru ca mirosul de carne si usturoi sa nu iasa. Adauga carnea in frigider timp de 5-7 zile, pentru a se marina si fragezi. Scoate zilnic carnea si intoarce-o de pe-o parte pe alta, astfel incat toate bucatile sa stea in vin.

Pastrame se adauga apoi pe gratarul incins si se frige pe ambele parti.

Cum se serveste pastrama de oaie

Serveste pastrama de oaie alaturi de paine de casa si un pahar de must.


Stiri despre:   preparare pastrama oaie,  preparare pastrama,  marinata pentru pastrama,  pastrama,  pastrama de oaie,  

Autor:    Acasa.ro

Sursa:   retete.acasa.ro

Aboneaza-te la ultimele stiri prin e-mail

Adresa de e-mail:

 

ecco fashionup depurtat otter mycloset emag flanco

Citeste si:


Stiri Mondene:

Comentarii

adaugat de Zlobfeego la data de 13-12-2017, 13:06

If you’re interested in winning millions, then I’m here to help!
At [url=skyliteboom.com]Casino[/url] you can play over 450 world-class games and I’m giving you an exclusive Welcome Bonus to get you stuck into winning.
Use it today to increase your chances of hitting our jackpots.
All you have to do is [url=skyliteboom.com]sign up today[/url] and watch the rewards come rolling in.
skyliteboom.com
[url=skyliteboom.com]Prepare to hit the big time[/url]
[url=skyliteboom.com]Hacer giros para ganar millones[/url]
[url=skyliteboom.com]Holen Sie sich spinnen, um Millionen zu gewinnen[/url]
[IMG]http://i63.tinypic.com/ofdmds.jpg[/IMG]


Adauga un comentariu
 

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Va rugam folositi un limbaj decent !

Cod de securitate:

imagine de securitate




prognoza meteo

( † ) Calendar Ortodox 2017 - sarbatori

   TRIMITE: o stire o poza sau  video 

Director ziare si reviste de la A la Z

Publicitate ...

Abonare newsletter

Adresa de e-mail:

De vizitat   →   utile online

Curs valutar si convertor valutar
curs BNR din

 

 

NU EXISTA INFORMATII VALUTARE !

 

 


curs de schimb valutar     convertor valutar
O noua serie de o suta de perechi de incaltaminte pentru iarna, oferita localnicilor din Rotari
Peste o sută de perechi de încălțăminte pentru iarnă au fost dăru...
Horoscop zilnic, Miercuri 10.01.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Ai alaturi de tine o persoana cu u...
Horoscop zilnic, Vineri 12.01.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Nu te lasa pacalit de imaginea mat...
6 modele de genti care se poarta in primavara 2018
Dacă eşti în căutarea unei noi poşete sau genţi, atunci este indic...
Horoscop zilnic, Sambata 13.01.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Nu te astepta ca toti oamenii cu c...
Horoscop zilnic, Luni 15.01.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Contactul cu autoritatile sau cu r...
Horoscop zilnic, Joi 11.01.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Nu te crampona de o situatie asupr...
Horoscop zilnic, Duminica 14.01.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Fii pe faza la vestile care vin a...
Horoscop zilnic, Marti 16.01.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Doar indiferenta te-ar putea scap...
Mesajul transmis de Bianca Dragusanu dupa scandalul cu Gabriela Cristea: S-a inteles?
Gabriela Cristea a început anul 2018 cu o veste mai puțin plăcută pe...
 Stirile cele mai comentate

Video            →            Stiri video
Poza zilei              →              Toate pozele
Copilul chinez care a atins o noua treapta a evolutiei. Face parte dintr-o noua rasa umana!