Ziare Online

SHARE ON GOOGLE+

Ziare Online - Sanatate - Retete & Diete

 

facebook
Cum sa prepari acasa pastrama de oaie

Vineri, 13 Octombrie 2017, 09:57
138 vizite - 1 comentarii


Toamna este momentul in care se mananca pastrama de oaie. O poti cumpara gata marinata sau o poti prepara acasa. Procesul nu este deloc complicat, insa trebuie sa ai rabdare, deoarece carnea trebuie sa stea la marinat timp de cateva zile inainte de a o prepara.

Ingrediente pentru pastrama de oaie

2 kilograme carne de oaie (poate fi si berbecut)

2 capatani de usturoi

3 lingurite de sare neiodata

1 lingurita piper

1 lingurita boia picanta

1 lingurita boia dulce

1 lingurita cimbru

1 pahar de vin alb

Cum se prepara pastrama de oaie

Incepe prin taierea carnii. Tai-o in portii potrivite, numai bune pe pus pe gratar. Aceasta ar trebui sa aiba aproximativ un centimetru grosime. Adauga apoi carnea intr-un castron incapator.

Curata usturoiul bine si piseaza-l marunt. Amesteca-l apoi cu restul contimentelor si adauga-l peste carne. Maseaza bine carnea cu pasta de usturoi si condiemente, astfel incat toate bucatile sa fie bine marinate. La final stropeste totul cu vin.

Acopera castronul cu folie de plastic, pentru ca mirosul de carne si usturoi sa nu iasa. Adauga carnea in frigider timp de 5-7 zile, pentru a se marina si fragezi. Scoate zilnic carnea si intoarce-o de pe-o parte pe alta, astfel incat toate bucatile sa stea in vin.

Pastrame se adauga apoi pe gratarul incins si se frige pe ambele parti.

Cum se serveste pastrama de oaie

Serveste pastrama de oaie alaturi de paine de casa si un pahar de must.


Stiri despre:   preparare pastrama oaie,  preparare pastrama,  marinata pentru pastrama,  pastrama,  pastrama de oaie,  

Autor:    Acasa.ro

Sursa:   retete.acasa.ro

Aboneaza-te la ultimele stiri prin e-mail

Adresa de e-mail:

 

ecco fashionup depurtat otter mycloset emag flanco

Citeste si:


Stiri Mondene:

Comentarii

adaugat de Zlobfeego la data de 13-12-2017, 13:06

If you’re interested in winning millions, then I’m here to help!
At [url=skyliteboom.com]Casino[/url] you can play over 450 world-class games and I’m giving you an exclusive Welcome Bonus to get you stuck into winning.
Use it today to increase your chances of hitting our jackpots.
All you have to do is [url=skyliteboom.com]sign up today[/url] and watch the rewards come rolling in.
skyliteboom.com
[url=skyliteboom.com]Prepare to hit the big time[/url]
[url=skyliteboom.com]Hacer giros para ganar millones[/url]
[url=skyliteboom.com]Holen Sie sich spinnen, um Millionen zu gewinnen[/url]
[IMG]http://i63.tinypic.com/ofdmds.jpg[/IMG]


Adauga un comentariu
 

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Va rugam folositi un limbaj decent !

Cod de securitate:

imagine de securitate




prognoza meteo

( † ) Calendar Ortodox 2017 - sarbatori

   TRIMITE: o stire o poza sau  video 

Director ziare si reviste de la A la Z

Publicitate ...

Abonare newsletter

Adresa de e-mail:

De vizitat   →   utile online

Curs valutar si convertor valutar
curs BNR din 2018-04-20
Dolar
0.1448 RON
Euro
4.6606 RON

curs de schimb valutar     convertor valutar
Horoscop zilnic, Marti 10.04.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Nu trebuie sa excluzi pe cineva di...
Horoscop zilnic, Luni 09.04.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Nu alimenta o fericire falsa care ...
Horoscop zilnic, Miercuri 11.04.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Singuratatea iti prieste de minune...
Horoscop saptamanal 09 - 15 aprilie 2018
Berbec Prietenii îţi deschid săptămâna. Întâln...
Horoscop zilnic, Joi 12.04.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Nimeresti intr-un mediu in care, a...
Horoscop zilnic, Duminica 08.04.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Cele mai aprinse discutii vor avea...
Horoscop zilnic, Vineri 13.04.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Viitorul se deschide in culori ext...
Horoscop zilnic, Sambata 14.04.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Nu te poti detasa nici azi de prob...
Horoscop zilnic, Duminica 15.04.2018
Horoscopul zileiHoroscop zilnic Pesti Uneori e nevoie de o veste şo...
Ministrul Sanatatii: Exista niste limite, nu toata lumea trebuie sa ia spor maxim
Ministrul Sănătăţii, Sorina Pintea, susţine, referitor la protestele din...
 Stirile cele mai comentate

Video            →            Stiri video
Poza zilei              →              Toate pozele
Copilul chinez care a atins o noua treapta a evolutiei. Face parte dintr-o noua rasa umana!