Ziare Online

SHARE ON GOOGLE+

Ziare Online - Sanatate - Retete & Diete

 

facebook
Eclere cu crema de vanilie si glazura de ciocolata

Sâmbătă, 21 Aprilie 2018, 09:44
1199 vizite - 216 comentarii


Eclerele sunt delicioase, iar atunci când ai poftă de unul, nu trebuie neapărat să mergi până la cofetărie. Le poți prepara chiar tu, ajutându-te de rețeta pe care ți-o propunem astăzi!

Ingrediente

Pentru aluat

250 ml apă

4 ouă

1 albuș

1 praf de sare

85 g unt

12 g zahăr

160 g făină

Pentru cremă

30 g unt

1 praf de sare

30 g amidon de porumb

esență de vanilie, după gust

500 ml lapte

2 ouă

1 gălbenuș

110 g zahăr

Pentru glazură

240 smântână

250 g ciocolată

20 g sirop de porumb

Mod de preparare

Pentru aluat, topești zahărul și sarea în apă, apoi adaugi untul și lași până începe să fiarbă. Torni treptat făina. Amesteci până începe să se întărească. Torni într-un bol și mixezi, pana începe să se răcească. Încorporezi ouăle și albușul. Formezi eclerele cu ajutorul poșului și le așezi într-o tavă tapetată. Dai la cuptorul încălzit la 220 de grade, timp de 15-20 minute. Le înțepi ușor, apoi mai lași la cuptor, încă 5-10 minute.

Pentru cremă, topești într-un bol, jumătate din cantitatea de zahăr, în lapte. Într-un alt vas, bați ouăle și gălbenușul, alături de amidonul de porumb. Încorporezi ouăle, restul de zahăr și sarea în lapte și lași pe foc, 4-6 minute, amestecând continuu. Dai deoparte și treci printr-o sită fină. Mixezi cu untul, până obții un amestec omogen. Umpli eclerele cu cremă.

Pentru glazură, torni smântâna într-un vas, la temperatură medie. Când începe să fiarbă, dai deoparte și adaugi ciocolata, apoi siropul de porumb. Amesteci, până se topește complet. Torni peste eclere. Servești imediat.


Stiri despre:   reteta eclere cu crema de vanilie si glazura de ciocolata,  eclere cu crema de vanilie si glazura de ciocolata,  

Autor:    Clickpoftabuna.ro

Sursa:   clickpoftabuna.ro

Aboneaza-te la ultimele stiri prin e-mail

Adresa de e-mail:

 

ecco fashionup depurtat otter mycloset emag flanco

Citeste si:


Stiri Mondene:

Comentarii

adaugat de Robertpef la data de 13-07-2018, 13:04

the kamagra store scam
<a href="https://www.kamagrapos.com/">buy kamagra</a>
kamagra gel forum hr
[url=https://www.kamagrapos.com/]buy kamagra[/url]
kamagra in usa kaufen

adaugat de afscheiding puzzelwoord la data de 16-06-2018, 11:22

Eschew to today, when there is a nimiety of anti aging mien grief products like nici.gojigezicht.nl/dokters-advies/afscheiding-puzzelwoord.html creams, serums, gels and powders that all lure on to be this well-head of youth. Some produce sedis.cremegoji.nl/hulp-van-de-dokter/amway-artistry-face-wash-price.html their anti aging illusion finished with ingredients that beget a ton of systemized enquiry loykun.cremegoji.nl/online-consultatie/guerlain-liplift.html and writing-room on how peel ages to stave on a apply up for them up and some are pasteurized hype.

adaugat de Worldvopay la data de 04-06-2018, 18:14

1 mai 2018 .Enfantspouvant se rГ©itГ©rer pendantrepasrenvoient Г  maГ  des passions diverses comme lire des livres, regardertГ©lГ©vision, aller [url=http://fr.womanityworld.com/benefits-and-criticisms-of-reflexology]les avantages et les critiques de la rГ©flexologie[/url] 31 mars 2017 .enfants/jeunes de . pose problГЁme puisquelle encouragepermission de Johnson, D.W., Johnson, F.P. (1994). . quelle navait plus le temps de regardertГ©lГ©dГ©jeuner.

adaugat de USAbiogma la data de 03-06-2018, 08:15

Supposte e spotting di progesterone [url=https://womanityworld.com/insomnia-in-last-months-of-pregnancy]insonnia negli ultimi mesi di gravidanza[/url]

adaugat de USAbiogma la data de 03-06-2018, 00:13

E 'contagiosa la bronchite virale? [url=https://womanityworld.com/precautions-with-birch]precauzioni con la betulla[/url]

adaugat de KelvinBUS la data de 25-05-2018, 07:43

j <a href= http://cialisxtl.com >cialis</a> dead [url=http://cialisxtl.com/viagra-or-cialis]cialis[/url] liquid cialis http://cialisxtl.com

adaugat de BrianApero la data de 23-05-2018, 01:51

x http://cialisxtl.com/index.html cialis canada

adaugat de JameyDuems la data de 22-05-2018, 23:19

b http://cialisxtl.com/cialis-prices when to take cialis <a href= http://cialisxtl.com/buying-cialis-online-safe >cialis</a> talked [url=http://cialisxtl.com]when will cialis be generic[/url] cialis prices

adaugat de BrianApero la data de 21-05-2018, 04:57

v http://cialisxtl.com/index.html cialis cheap

adaugat de BrianApero la data de 20-05-2018, 06:44

s http://cialisxtl.com/index.html cialis over the counter


Adauga un comentariu
 

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Va rugam folositi un limbaj decent !

Cod de securitate:

imagine de securitate




prognoza meteo

( † ) Calendar Ortodox 2018 - sarbatori

   TRIMITE: o stire o poza sau  video 

Director ziare si reviste de la A la Z

Publicitate ...

Abonare newsletter

Adresa de e-mail:

De vizitat   →   utile online

Curs valutar si convertor valutar
curs BNR din 2018-07-18
Dolar
RON
Euro
RON

curs de schimb valutar     convertor valutar




nu exista stiri
 Stirile cele mai comentate




nu exista stiri

Video            →            Stiri video
Poza zilei              →              Toate pozele
Copilul chinez care a atins o noua treapta a evolutiei. Face parte dintr-o noua rasa umana!