Ziare Online

SHARE ON GOOGLE+

Ziare Online - Sanatate - Retete & Diete

 

facebook
Peste in sos alb

Luni, 16 Aprilie 2018, 10:45
61 vizite - 0 comentarii


Peștele poate fi preparat în numeroase moduri și merge de minune cu un sos cremos, cum este acest sos alb de smântână.

De ce ai nevoie pentru pește cu sos alb

4 fileuri de pește

sare

piper

2 linguri unt

50 g făină

1 lingură ulei

4 căței de usturoi

200 ml apă

2 linguri amidon

3 linguri zeamă de lămâie

capere, opțional

70 ml vin alb

100 ml smântână

pătrunjel

Cum se prepară peștele în sos alb

Condimentezi fileurile de pește cu sare și piper, după gust, apoi le treci prin făină. Încingi untul și uleiul în tigaie și rumenești câte 4 minute pe fiecare parte. Adaugi cățeii de usturoi întregi, îi lași un minut, apoi torni vinul și firebi 5 minute, apoi adaugi 150 ml apă și zeama de lămâie.

Dizolvi amidonul în apa rămasă și-l pui în tigaie, împreună cu smântâna pentru gătit, mai lași să fiarbă câteva minute, până se îngroașă sosul, apoi adaugi caperele și mai ții pe foc un minut.

Servești peștele cu pătrunjel tocat.


Stiri despre:   reteta peste in sos alb,  peste in sos alb,  

Autor:    Clickpoftabuna.ro

Sursa:   clickpoftabuna.ro

Aboneaza-te la ultimele stiri prin e-mail

Adresa de e-mail:

 

ecco fashionup depurtat otter mycloset emag flanco

Citeste si:


Stiri Mondene:

Comentarii
 
Nu exista nici un comentariu la aceasta stire !
 
Adauga un comentariu
 

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Va rugam folositi un limbaj decent !

Cod de securitate:

imagine de securitate




prognoza meteo

( † ) Calendar Ortodox 2018 - sarbatori

   TRIMITE: o stire o poza sau  video 

Director ziare si reviste de la A la Z

Publicitate ...

Abonare newsletter

Adresa de e-mail:

De vizitat   →   utile online

Curs valutar si convertor valutar
curs BNR din

 

 

NU EXISTA INFORMATII VALUTARE !

 

 


curs de schimb valutar     convertor valutar




nu exista stiri
 Stirile cele mai comentate




nu exista stiri

Video            →            Stiri video
Poza zilei              →              Toate pozele
Copilul chinez care a atins o noua treapta a evolutiei. Face parte dintr-o noua rasa umana!