Ziare Online

SHARE ON GOOGLE+

Ziare Online - Sanatate - Retete & Diete

 

facebook
Piept de pui umplut cu spanac si feta

Luni, 16 Aprilie 2018, 11:21
29 vizite - 0 comentarii


Ești adepta rețetelor cu piept de pui? Atunci cu siguranță acest preparat va fi pe placul tău. Ai nevoie doar de trei bucăți de piept de pui, fără oase și fără pieliță, pe care le vei umple cu o delicioasă combinație de brânză feta și spanac.

Ingrediente

3 bucăți de piept de pui

230 g spanac congelat, fiert conform indicațiilor de pe ambalaj și scurs de apă

90 g brânză feta, mărunțită

120 g cremă de brânză

1 cățel de usturoi tocat

1/4 linguriță sare

1 praf de piper

1 lingură ulei de măsline

Mod de preparare

Încălzești cuptorul la 230 grade Celsius. Amesteci într-un bol de dimensiuni medii spanacul congelat, brânza feta, crema de brânză, usturoiul și un pic de sare.

Tai și formezi un buzunar în fiecare bucată de piept de pui. Dacă nu ești sigură cum să faci corect un buzunar în carnea de pui fără să te tai la mână, poți să încerci următorul truc: pe rând, pui carnea pe un tocător și apeși pe ea cu o spatulă mare (nu îți folosi mâna pentru a aplatiza partea de sus a pieptului de pui!).

Te asiguri că apeși pe spatulă suficient de tare pentru a ține carnea de pui nemișcată. Înfigi marginea spatulei în carne puțin, pentru a reuși să faci asta.

Introduci cuțitul cam două treimi din dimensiunea cărnii, în partea cea mai groasă a pieptului de pui și feliezi în jos către partea cea mai subțire. Te oprești înainte de a tăia de tot puiul pe lat, dacă dorești să obții un buzunar ca la carte.

Separi amestecul de spanac și brânză în trei părți și îl rulezi în trei batoane groase, consistente. Umpli fiecare buzunar pe care l-ai făcut în pieptul de pui cu această compoziție. Condimentezi carnea cu restul de sare și piper.

Încingi uleiul de măsline într-o tigaie care rezistă la cuptor, dai focul mediu spre mare, apoi adaugi carnea umplută de pui, cu partea „de sus“ în jos. Gătești puiul 5 minute, apoi întorci pieptul pe partea cealaltă.

Pui tigaia în cuptor, lași pieptul de pui la copt încă 2 – 5 minute sau până când vezi că preparatul este suculent când îl înțepi cu o furculiță.


Stiri despre:   reteta piept de pui umplut cu spanac si feta,  piept de pui umplut cu spanac si feta,  

Autor:    Clickpoftabuna.ro

Sursa:   clickpoftabuna.ro

Aboneaza-te la ultimele stiri prin e-mail

Adresa de e-mail:

 

ecco fashionup depurtat otter mycloset emag flanco

Citeste si:


Stiri Mondene:

Comentarii
 
Nu exista nici un comentariu la aceasta stire !
 
Adauga un comentariu
 

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Va rugam folositi un limbaj decent !

Cod de securitate:

imagine de securitate




prognoza meteo

( † ) Calendar Ortodox 2018 - sarbatori

   TRIMITE: o stire o poza sau  video 

Director ziare si reviste de la A la Z

Publicitate ...

Abonare newsletter

Adresa de e-mail:

De vizitat   →   utile online

Curs valutar si convertor valutar
curs BNR din

 

 

NU EXISTA INFORMATII VALUTARE !

 

 


curs de schimb valutar     convertor valutar
Te provocam la Crosul Universitatii Bucuresti-Cora Lujerului Challenge!
Daca esti iubitor/oare de miscare in aer liber, te invitam sambata, 19 mai,...
 Stirile cele mai comentate

Video            →            Stiri video
Poza zilei              →              Toate pozele
Copilul chinez care a atins o noua treapta a evolutiei. Face parte dintr-o noua rasa umana!